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6EB5(2)
Horno Convector
septiembre 6th, 2012
  • Construído en acero inoxidable.
  • Posee quemadores de mediana presión para gas GLP o GN.
  • Funcionamiento automático con tablero digital programable que permite regular tiempo y temperatura de cocción.
  • Incluye alarma sonora de finalización de ciclo de cocción.
  • Posee un vaporizador automático y sistema de perdida de humedad para Pan Francés.
  • Desarrollado con la más alta tecnología y fabricado para trabajar en espacios de superficie reducida.
  • Su diseño permite una producción de 5 quintales por día.
  • Equipo certificado conforme a la reglamentación y normativa vigente.

MODELO: 6EB3 (Monofásico) 6EB5 (Trifásico)
Nº DE CAMARAS: 1
DIMENSIONES: 1080x1240x1570 mm.
TAMAÑO CAMARA: 670x630x650 mm.
TAMAÑO BANDEJAS: 620×515 mm.
Tº DE FUNCIONAMIENTO: 0ºC a 300ºC
C. TÉRMICO NOMINAL: 21,85 Kw.
C. NOMINAL GLP: 1,592 Kg/H.
C. NOMINAL GN: 2,02 m3/H.
C. ELÉCTRICO: 0,5 Kw.
ALIMENTACIÓN ELÉCTRICA: 220V/50Hz.
PESO APROX.: 600 Kg.